食煮#19 奶油鸡肉义大利面

一个人食一个人煮 食煮#19 奶油鸡肉义大利面 (One-Pot)
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材料单

  1. 1/2片鸡胸肉
  2. 1/2颗舞菇
  3. 2匙无盐奶油
  4. 1/8颗洋葱
  5. 1/2杯鲜奶油
  6. 适量黑胡椒
  7. 1人份义大利面
  8. 适量橄榄油
  9. 适量盐
  10. 适量水
  11. 适量罗勒叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切片、舞菇剥小块,鸡胸肉去皮及无盐奶油备用
    食煮#19 奶油鸡肉义大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    取平底锅热油下鸡胸肉撒上些许盐及黑胡椒煎至两面金黄色,取出切小块备用
    食煮#19 奶油鸡肉义大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    不用洗锅直接放入义大利面、舞菇、洋葱及调味的黑胡椒跟盐,最后加入水将面煮到8分熟后放入无盐奶油搅拌收汁
    食煮#19 奶油鸡肉义大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    酱汁收至快干时加入鲜奶油拌匀,撒入些许黑胡椒、罗勒叶跟切好的鸡胸肉拌匀至鸡肉熟透后收汁即可
    食煮#19 奶油鸡肉义大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    最后盛盘,撒上些许黑胡椒及罗勒叶即可
    食煮#19 奶油鸡肉义大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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