牛奶炖鸡
烤得酥脆的面包沾裹着浓浓白酱，每一口都觉得很温暖疗癒：）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蘑菇切四等份、蒜头切片。 - 第二步：
鸡肉切小块，加入盐、胡椒和奥力冈叶抓腌。 - 第三步：
起锅倒入少许橄榄油，加入蘑菇炒香。 - 第四步：
蘑菇上色没有水份，续加入鸡肉炒至变色， - 第五步：
加入蒜头和白酒继续拌炒，再加入牛奶盖过鸡肉，不盖锅盖以小火炖煮至收汁浓稠。 - 第六步：
取平底锅不放油，将切片的法国面包干煎至两面酥脆，沾着酱汁一起食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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