泡菜炒鸡肉

泡椒炒鸡胗又香又辣,超级好吃,这个酸菜鸡真的也太好吃了吧,本来只想吃1碗,结果吃了3碗饭 ,泡椒炒鸡块,隔壁的小媳妇都馋哭了。
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材料单

  1. 1包鸡腿肉(好市多)
  2. 适量泡菜(汁)
  3. 少许酱油
  4. 1-2颗蒜末
  5. 少许砂糖
  6. 少许葱花(可省)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    不下油干煎鸡腿肉至一面金黄。
    泡菜炒鸡肉 的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡腿肉推到旁边并翻面煎另一面时,即可下蒜末爆香,再加入剪小块的泡菜及泡菜汁炒香。
    泡菜炒鸡肉 的加工步骤
  3. 第三步:
    泡菜炒香后再全部一起拌炒,再加入少许酱油炒香,再加入少许水及砂糖拌炒均匀,盖上锅盖焖煮一下,撒上葱花,即可美味上桌。
    泡菜炒鸡肉 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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