日式亲子丼

日式家庭中常常出现的简单丼饭~柔软的鸡肉和洋葱铺在热腾腾白饭上,淋上咸甜的酱汁,好吃极了~
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材料单

  1. 150鸡肉
  2. 1/4颗洋葱
  3. 1颗蛋
  4. 1大匙油
  5. 1小匙★酱油
  6. 1.5大匙★日式荞麦面酱汁(3倍浓缩)
  7. 2大匙★味淋
  8. 0.5小匙★砂糖
  9. 80cc★水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    平底锅中倒入油,油热后加入洋葱翻炒。
    日式亲子丼的加工步骤
  2. 第二步:
    再加入鸡肉,两面都煎至呈白色。
    日式亲子丼的加工步骤
  3. 第三步:
    加入★的材料,小火煮2分钟。
    日式亲子丼的加工步骤
  4. 第四步:
    把蛋打在碗中。搅3次即可。淋入锅内。
    日式亲子丼的加工步骤
  5. 第五步:
    熄火。加盖。用余温闷2分钟,蛋不会太熟的状态。
    日式亲子丼的加工步骤
  6. 第六步:
    取一碗公,盛入1碗饭。再将平底锅的的料和酱汁倒在饭上。依个人喜好,撒上七味粉。完成~
    日式亲子丼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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