DYLANAMA ♥ 香辣鸡翅
香酥够味的开胃菜 / 下酒菜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
所有腌料搅拌均匀备用。 - 第二步：
鸡翅洗净用纸巾去除水分，两面划开腌製半小时后将玉米粉均匀抹上。 - 第三步：
热油，油温约五成热即可放入。炸约3-4分（把水分炸出）捞起。 再次下锅炸酥炸熟即可捞起。 - 第四步：
备ㄧ平锅用两小匙油将花椒粒炸香后滤掉。爆香葱姜蒜辣椒，再加入鸡翅和适量的糖，盐拌匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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