皮脆葱烧鸡

不加一滴水的葱油焖鸡,做法简单还好吃,,皮脆肉嫩又爽口,关键还特别简单。一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 1984 阅读

材料单

  1. 150克鸡腿肉切块
  2. 50克葱花
  3. 20克蒜片
  4. 适量蚝油
  5. 适量胡椒粉
  6. 适量香油
  7. 些许冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将鸡腿肉切块,并用蚝油、胡椒粉、香油、水些许腌制10分钟
  2. 第二步:
    锅底加入香油约3大匙,加入蒜片爆香,在将鸡腿肉放进去煎,在加入些许冰糖
  3. 第三步:
    接着丢入葱花并加些许的水,盖上锅盖转小火,约5分钟即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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