竹笋鸡肉炊饭
夏季开胃料理；竹笋味甘鲜脆所含大量的粗纤维、膳食纤维，有助于肠胃之蠕动、营养丰富保健功效极佳的好食材
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将米洗净备用，竹笋及去骨鸡腿肉切丁(约一口大小)、干香菇泡热水后切丝 - 第二步：
电锅内锅依序将米、竹笋、鸡腿肉、香菇丝、酱油、米酒、油葱酥、盐一同加入锅内，并在内锅加入1杯水 - 第三步：
电锅外锅加入一杯水，按下加热开关。待开关跳起稍焖5分钟，搅拌均匀即可取出享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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