香料烤全鸡(气炸锅)
耗了点时间,但在家里开派对再也不是梦想了
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将香料油的材料拌匀备用(奶油放置室温融化即可,没有奶油也可以全部使用橄榄油) - 第二步:
切大块:马铃薯,红萝卜,栉瓜,杏鲍菇 切大片:洋葱,红椒,黄椒 玉米笋洗净备用即可(不切) - 第三步:
全鸡洗过以纸巾擦干后,将表面、腹内以及皮下(皮跟肉之间,如照片)均匀抹上香料油 - 第四步:
抹完放置约2小时(也可以前一晚先腌製起来) - 第五步:
将切片蔬菜(洋葱,红椒,黄椒)塞入鸡腹内 - 第六步:
锅子底部放入切块食材 - 第七步:
再摆上鸡,就可以开始加热了。 首先先用低温将鸡肉烤熟(120° -30分钟*2面),接着在拉高温度上色(180° -10分钟*2面),就可以出炉香喷喷的烤鸡了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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