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家常食材
鸡肉
【气炸】蒜香鸡腿扒
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
icook
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材料单
2块鸡腿扒
适量盐
适量蒜粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
鸡腿扒洗净,去骨抹干。
第二步:
于鸡腿扒上加入蒜粉及盐,腌大约10分钟。
第三步:
先将鸡肉朝上,鸡皮朝下,以180度焗10分钟。翻转再以200度焗5分钟。即成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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