【气炸】蒜香鸡腿扒

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单

  1. 2块鸡腿扒
  2. 适量盐
  3. 适量蒜粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿扒洗净,去骨抹干。
  2. 第二步:
    于鸡腿扒上加入蒜粉及盐,腌大约10分钟。
  3. 第三步:
    先将鸡肉朝上,鸡皮朝下,以180度焗10分钟。翻转再以200度焗5分钟。即成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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