蜂蜜奶油蒜味鸡排
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
鸡胸肉剖半,减少厚度,擦干。将盐巴黑胡椒撒在两面,裹上面粉备用。蒜头磨成泥。 - 第二步:
中火,2匙油,热锅后煎鸡肉。单面3分钟后翻面继续煎。在同一锅子放上奶油,爆香蒜泥,加入醋、酱油、蜂蜜拌匀。 - 第三步:
另一面煎3分钟后,收汁到浓稠状起锅。让鸡肉静置5分钟后即可享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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