免油炸低脂仿炸鸡
运用早餐玉米脆片，免油炸一样可以烤出酥脆多汁的仿炸鸡。完全不油腻。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
我是使用鸡胸肉，要先来切肉~鸡肉顺纹路切成条状。如果买鸡柳条就可以不用切。 - 第二步：
鸡肉条与优格、盐巴、红椒粉、橄榄油混合均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌至少30分钟。 - 第三步：
腌渍好的鸡肉，先沾上薄薄一层面粉，再沾上蛋液，最后裹上碎玉米片稍微压一下让玉米片黏紧，排排放在烤盘上。 - 第四步：
放入预热的烤箱，180°C 烤约12-15分钟烤的时间看肉的大小与烤箱受热温度不同斟酌调整。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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