马铃薯炖肉
小孩赞不绝口，汤汁浇饭也很适合喔。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
热油锅炒香蒜头酥，放入红萝卜及马铃薯拌炒。 - 第二步：
放入水淹过食材煮滚。水滚后加入酱油、米酒调味。 - 第三步：
放入鸡肉块，盖锅盖闷煮10分钟。 - 第四步：
打开检查马铃薯及鸡肉是否熟透，若不够软再盖上继续闷煮。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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