梅汁鸡腿-超下饭电锅料理

外宿族最好的朋友就是电锅啦~ 这道梅汁鸡腿简单又下饭, 材料备好放入电锅就完成了!一定要试试看喔~
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材料单

  1. 600g去骨鸡腿
  2. 6颗紫苏梅
  3. 1大匙酱油
  4. 2颗蒜
  5. 1大匙酒
  6. 少许辣椒
  7. 少许糖
  8. 一小包芦笋
  9. 少许胡椒
  10. 1/2大匙太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鸡腿切成小块状
    梅汁鸡腿-超下饭电锅料理的加工步骤
  2. 第二步:
    紫苏梅去核剁碎
    梅汁鸡腿-超下饭电锅料理的加工步骤
  3. 第三步:
    蒜切成末,辣椒切小丁,芦笋切段备用。
    梅汁鸡腿-超下饭电锅料理的加工步骤
  4. 第四步:
    将所有的食材除了芦笋外其他放入不锈钢保鲜盒中,加入调味料,抓腌一下,盖上盖子放入冰箱腌1小时。(没时间的话至少腌10分钟)
    梅汁鸡腿-超下饭电锅料理的加工步骤
  5. 第五步:
    再取一个不锈钢保鲜盒,放入切段的芦笋
    梅汁鸡腿-超下饭电锅料理的加工步骤
  6. 第六步:
    将腌好的鸡腿放入电锅,在上面横着摆放装了芦笋的保鲜盒,加入一杯水,盖上锅盖蒸至开关跳起来即可。(芦笋熟了可以先取出,免得蒸过头变黄) 蒸好后将两个菜组合再一起即可
    梅汁鸡腿-超下饭电锅料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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