港式麻辣鸡煲
在香港红了很多年的鸡煲在家里也可以简单拷贝。这是家庭简易版，食材都是一般家庭冰箱会有的，备料跟煮的时间总约20分钟就可以完成啰。 吃完了鸡翅以后可以另加高汤，放入火锅肉片跟火锅料变成火锅。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先把鸡翅放进腌料腌至少两小时
- 第二步：
洋葱、辣椒、蒜、姜片都放进锅里拌炒，直到洋葱炒至金黄色。
- 第三步：
放入鸡翅，把鸡翅煎到金黄后，把调味料加入锅里跟鸡翅一起拌炒。
- 第四步：
加入鸡高汤，盖上锅盖焖煮5分钟就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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