虫草花石斛田七竹丝鸡汤

冬天进补,来年可以上山打老虎,经常疲惫乏力,汽虚这碗汤要多干一碗,清热散瘀、养胃生津、滋补润肺。
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材料单

  1. 12碗水
  2. 半隻竹丝鸡
  3. 半斤猪展
  4. 适量虫草花
  5. 适量石斛
  6. 适量莲子
  7. 适量田七
  8. 2片陈皮
  9. 适量盐
  10. 1-2片姜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洗净所有材料,猪肉切件汆水,鸡切件。 将所有材料放入煲内,加入清水。 煲滚后转中小火煲约1.5小时,加少许盐调味即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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