参耆乌骨鸡汤

搞定恼人的妇科问题,气色好美到老
icook 1495 阅读

材料单

  1. 1隻乌骨鸡
  2. 30公克西洋参
  3. 30公克黄耆
  4. 30公克红枣
  5. 40公克老姜片
  6. 适量盐及米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将乌骨鸡去除内臟洗净,以沸水汆烫去生备用。
  2. 第二步:
    将乌骨鸡放入电锅中,将其余药材及老姜片一同放入锅中,加入清水淹过食材即可,外锅加入水2杯,炖煮约一小时。
  3. 第三步:
    煮熟起锅后,可依个人口味酌加适量的盐及米酒调味即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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