剥皮辣椒蛤蛎鸡汤

蛤蜊焖鸡太香了,蛤蜊的鲜和鸡肉的香一起炖出来,好吃绝了! 鸡块剁好冲水,冲去血水占干水份,最好喂点底口,过油滑七分熟,下入小料爆香,鸡块下锅翻炒。
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材料单

  1. 半罐剥皮辣椒
  2. 1只鸡腿肉
  3. 1包美白菇
  4. 半盒玉米笋
  5. 些许盐白
  6. 些许枸杞
  7. 几颗红枣
  8. 8-10颗蛤蛎
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.先把食材都准备好 2.先快速川烫一下鸡腿肉 3.然后把剥皮辣椒汤汁倒入锅中 4.把鸡腿放下去炖煮,约20分钟 5.再加入美白菇跟玉米笋,再煮十分钟 6.最后加入枸杞、红枣跟剥皮辣椒,关火焖一下即完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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