迷迭香鸡腿肉

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
icook 2106 阅读

材料单

  1. 160公克去骨鸡腿
  2. 10公克蒜头
  3. 6公克料理米酒
  4. 3公克迷迭香
  5. 5公克橄榄油
  6. 3公克姜
  7. 5公克麻油
  8. 3公克蚝油
  9. 3公克淡酱油
  10. 3公克酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有主材料鸡腿洗后擦干净备用
    迷迭香鸡腿肉的加工步骤
  2. 第二步:
    将蒜头及调味料放置钢盆后,放入鸡腿腌製约30分钟,待置入味动作
    迷迭香鸡腿肉的加工步骤
  3. 第三步:
    旋风式烤箱预热至210度(20分钟),放入已腌好鸡腿后,
    迷迭香鸡腿肉的加工步骤
  4. 第四步:
    烤约15分钟表面上色微焦,准备迷迭香(喜欢蒜味多可以加蒜汁)
    迷迭香鸡腿肉的加工步骤
  5. 第五步:
    撒上迷迭香入烤箱回烤1分钟。
    迷迭香鸡腿肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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