酸辣小棒腿

鸡肉料理不想再做中式口味,那么试试这款异国风味吧!
icook 1952 阅读

材料单

  1. 2盒小棒腿
  2. 适量姜末
  3. 适量蒜末
  4. 2大匙米酒
  5. 2大匙蕃茄酱
  6. 1大匙酱油膏
  7. 少许墨西哥辣椒酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小棒腿 划刀见骨
  2. 第二步:
    小棒腿+胡椒粉、盐 抓腌 约3小时
  3. 第三步:
    盖锅煎至两面金黄色
  4. 第四步:
    加入姜、蒜 炒香
  5. 第五步:
    加入米酒、蕃茄酱、酱油膏、辣椒酱
  6. 第六步:
    拌炒至浓稠 鸡肉均匀沾附调味料

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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