海南甜酸鸡排
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将鸡腿洗干净抹干,加入腌料腌约3〜4小时或隔夜。 - 第二步:
热锅,放入1杯油,放入鸡腿肉,煎至两面金黄色,盛起放入碟中。 - 第三步:
锅留剩下3汤匙油,烧热锅,加入爆香洋葱圈,加入番茄拌炒一下。 - 第四步:
准备酱汁和芡汁,把酱汁倒入锅中,加入水煮至滚,加入青豆拌炒一下,倒入芡汁,搅拌均匀,煮至滚即可。 - 第五步:
将鸡腿肉放在碟中,淋上酱汁,即可享用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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