柠檬鼠尾草起司炸鸡

淡淡的柠檬香让整道料理变得更清爽 很适合当便当菜 记得享用前挤些柠檬汁,会更美味喔
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材料单

  1. 400克鸡胸肉
  2. 1茶匙盐
  3. 少许黑胡椒醉
  4. 1茶匙鼠尾草粉
  5. 2大匙新鲜荷兰芹碎
  6. 1/3起司粉
  7. 3颗蛋
  8. 适量面粉
  9. 适量面包屑
  10. 1个柠檬
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把柠檬皮黄色的部分刨成屑 切半个柠檬取汁 鸡肉切块,跟盐、胡椒醉和柠檬汁拌匀,腌10分钟 蛋打散,跟鼠尾草粉、起司粉、柠檬皮屑和荷兰芹碎拌匀
    柠檬鼠尾草起司炸鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    把鸡肉均匀的上一层面粉
    柠檬鼠尾草起司炸鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    沾上蛋液,裹上面包屑
    柠檬鼠尾草起司炸鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    鸡肉放一边备用,热足够的油炸鸡块
    柠檬鼠尾草起司炸鸡的加工步骤
  5. 第五步:
    把鸡块炸至金黄色
    柠檬鼠尾草起司炸鸡的加工步骤
  6. 第六步:
    Kikkoman 是我用过效果最好的面包屑,有兴趣可以试试
    柠檬鼠尾草起司炸鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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