梅子洋葱沙拉酱

都按这个标准给我卷起来!满满一大箱酸酸甜甜的真的好解馋,油醋酱加腌梅肉调味.酸甜清爽不腻.不管是配海鲜.蔬菜.水煮肉类.都百搭开胃.夏日美食最首选。
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材料单

  1. 1颗牛番茄
  2. 半颗洋葱
  3. 半颗柠檬
  4. 依喜好香菜
  5. 4颗腌梅子
  6. 2匙蒜泥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱番茄香菜切细末.蒜ㄧ定要磨成泥(酱汁才会比较浓厚)
    梅子洋葱沙拉酱的加工步骤
  2. 第二步:
    腌梅肉切碎加入.加蒜泥和调味料(日式酱油2匙.纯橄榄油3匙.胡椒1匙.腌梅酱汁3匙.番茄酱1匙.柠檬汁3匙)拌匀.我会加点柠檬皮.会有柠檬清香但会稍有苦味.看个人接受度
    梅子洋葱沙拉酱的加工步骤
  3. 第三步:
    做油醋酱ㄧ定要边做边试味道.酸甜辛度才能调到合意的口味喔~
    梅子洋葱沙拉酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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