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梅菜扣豆腐

梅菜扣豆腐，将传统肥腻的五花肉换上营养丰富的豆腐，清淡的豆腐吸收了梅菜的咸香味，好吃又好下饭，送粥也一流。
icook 2151 阅读

材料单

  1. 200g咸梅菜
  2. 2块硬豆腐
  3. 150g猪绞肉
  4. 2片姜末
  5. 2瓣蒜末
  6. 200ml清水
  7. 1大匙太白粉水
  8. ]麻油[调味料：
  • 准备：30分钟
  • 加工：20分钟
  • 额外：1 小时 10 分钟
  • 总时：2 小时
  • 份量：5
  • 产出：1（5 份）
  • 营养信息

步骤

营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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