香肠高丽菜福袋
香肠.高丽菜.豆皮，都是很平常的食材，多花一点工，就能让吃的人感受到做菜的人的心意🥰
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
豆皮对切，放入滚水中川烫一下去油，然后取出放凉备用
- 第二步：
高丽菜切丝，放入滚水中烫软后，捞起沥干
- 第三步：
熟香肠切小丁放入盆中，加入烫软的高丽菜丝，撒点胡椒盐，拌匀后成为馅料
- 第四步：
将刚才烫过的豆皮撑开，填入馅料，开口的地方用牙籤封住，就成了福袋，这样共做6个
- 第五步：
葱切成葱花，酱汁调匀
- 第六步：
小铁锅加热后刷点油，放入福袋，小火慢煎（要翻面）
- 第七步：
煎到豆皮两面都略为恰恰，旁边放入葱花再煎一下
- 第八步：
闻到葱香味，淋入酱汁，一滚就可以关火，再将福袋翻个面（这样两面才能都吸收酱汁）
- 第九步：
接着小铁锅垫个隔热垫，直接上桌，完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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