高丽菜卷/椰菜卷/卷心菜卷
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
1437 阅读
13 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
●所有的材料Ａ放入碗里搅拌均匀后，分成约１０－１２颗绞肉球 ●高丽菜处理 把高丽菜放入热水里焯一下，让它稍微变软 从热水拿出来，把菜叶摘下来 把摘下来的菜叶,再放入热水里让它变软之后取出放凉备用 根厚的部分削一下
- 第二步：
●把①放进菜叶里卷,好用牙籤固定
- 第三步：
●把菜卷摆在锅里
- 第四步：
倒入昆布高汤
- 第五步：
●盖起来, 中火煮约20分钟即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复