古早味高丽菜饭😋懒人电锅版~
我喜欢可以一锅解决菜、肉、饭的电锅料理,简单却很美味的朴实料理,吃的出食材本身的清甜,又不会有太大负担~在我家一向很受欢迎~~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材大集合~高丽菜切粗丝;香菇泡软切丝、胡萝卜、猪里肌肉也切丝备用 - 第二步:
锅中倒少许油,爆香虾皮和香菇 - 第三步:
放入肉丝、胡萝卜续拌炒至肉丝变白色,加入酱油和白胡椒粉、少许盐调味 - 第四步:
倒入高丽菜拌炒一下子(不用把高丽菜炒熟,稍微变软一些即可起锅) - 第五步:
把米和刚才炒好的食材一起放入电子锅内锅中,加水约0.9-1杯(请自行斟酌想要米饭的硬度决定),按下炊饭,待跳起,再焖5分钟就可以开饭啦~~ 使用电锅:外锅放1杯水,按下煮饭键,跳起焖5分钟即可 - 第六步:
撒上葱花~美味开动🎉🎉🎉
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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