古早味高丽菜饭😋懒人电锅版~

我喜欢可以一锅解决菜、肉、饭的电锅料理,简单却很美味的朴实料理,吃的出食材本身的清甜,又不会有太大负担~在我家一向很受欢迎~~
icook 1804 阅读

材料单

  1. 1/5颗的量高丽菜丝
  2. 100g猪里肌肉
  3. 1.5大匙酱油
  4. 4-5朵干香菇
  5. 少许白胡椒粉
  6. 1大匙虾皮或虾米
  7. 少许盐
  8. 1小块胡萝卜
  9. 1大匙油葱酥
  10. 1米杯米
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材大集合~高丽菜切粗丝;香菇泡软切丝、胡萝卜、猪里肌肉也切丝备用
    古早味高丽菜饭😋懒人电锅版~的加工步骤
  2. 第二步:
    锅中倒少许油,爆香虾皮和香菇
    古早味高丽菜饭😋懒人电锅版~的加工步骤
  3. 第三步:
    放入肉丝、胡萝卜续拌炒至肉丝变白色,加入酱油和白胡椒粉、少许盐调味
    古早味高丽菜饭😋懒人电锅版~的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入高丽菜拌炒一下子(不用把高丽菜炒熟,稍微变软一些即可起锅)
    古早味高丽菜饭😋懒人电锅版~的加工步骤
  5. 第五步:
    把米和刚才炒好的食材一起放入电子锅内锅中,加水约0.9-1杯(请自行斟酌想要米饭的硬度决定),按下炊饭,待跳起,再焖5分钟就可以开饭啦~~ 使用电锅:外锅放1杯水,按下煮饭键,跳起焖5分钟即可
    古早味高丽菜饭😋懒人电锅版~的加工步骤
  6. 第六步:
    撒上葱花~美味开动🎉🎉🎉
    古早味高丽菜饭😋懒人电锅版~的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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