泰式打抛高丽菜猪🐷
我爱咸香超下饭的打抛猪!!把高丽菜加在里面一起炒,完美解决蔬菜摄取不足的问题,而且高丽菜的甘甜中和了咸度,吃起来比较清爽喔~~享受美味也能兼顾健康👍
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材大集合~高丽菜切粗丝、蒜头和辣椒切末、洋葱切丁、牛蕃茄切丁(如果使用小蕃茄剖半即可)、九层塔摘取叶子的部分、酱汁事先调成一碗备用 - 第二步:
锅中不用放油,放入绞肉中火慢慢拌炒 - 第三步:
待绞肉变白、出油后,把纹肉拨到一旁,倒入蒜头、辣椒拌炒一下,再加入洋葱拌炒 - 第四步:
倒入调好的酱汁把锅中所有食材拌炒均匀 - 第五步:
加入高丽菜丝拌炒到稍微软化(不用炒太久,才会保有咔滋咔滋的口感) - 第六步:
加入蕃茄、九层塔拌炒均匀,起锅前加入柠檬汁,就完成这道美味的料理啦~~ - 第七步:
美味开动🎉🎉🎉
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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