葡汁焗时蔬
充满黄姜粉加上椰浆香味的葡汁会让清淡的蔬菜变的吸引喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
蒜头爆香后,加咖哩粉和黄姜粉爆香 - 第二步:
加进所有蔬菜跟蘑菇翻炒一下, 再加进高汤和水,滚后加盖转小火3分钟 - 第三步:
把蔬菜跟蘑菇放烤盘排好,汤汁保留锅中。 - 第四步:
椰浆进锅,试试味道后加适量的盐跟糖,煮滚后加进太白粉水让汁变浓后,把汁倒在蔬菜上面,洒上椰丝 - 第五步:
放进已预热的烤箱,烤到表面焦黄即可。 我是用气炸锅200度4分钟。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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