【焗烤马铃薯】

步骤

1. 第一步：
   将马铃薯洗干净切成一半,弄湿后放进袋子里,再放入微波炉加热3~5分钟(也可用电锅蒸)
2. 第二步：
   加热后的马铃薯取出,用汤匙挖空马铃薯,(成杯子状,不可挖到皮)挖出的部份再放入盆内压碎备用
3. 第三步：
   将培根和洋葱切成小丁,用奶油炒香,再加入鲜奶油,黑胡椒和盐
4. 第四步：
   把作法3加入作法2里面搅拌均匀
5. 第五步：
   将搅伴好的材料,铺在马铃薯的皮上面,撒上乳酪丝,以200度烤约10分钟
6. 第六步：
   将烤好的马铃薯取出,撒上少许义大利香料即可