[蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅]烤肉料理

市面上卖的烤肉酱重咸重油,味道浓厚,吃了容易腻。这道蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅用红茶、柠檬去肉腥,并带有淡淡茶香,且清新的柠檬果香搭配蜂蜜调制出的烤肉酱,相当清爽。分享这道清淡口味的烤肉,不妨动手做做看! 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
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材料单

  1. 7隻鸡翅
  2. 少许黑胡椒粒
  3. 200cc水
  4. 适量蜂蜜
  5. 2包红茶包
  6. 适量匈牙利辣椒粉
  7. 切成片柠檬半个
  8. 1大匙酱油膏
  9. 1/2茶匙蒜泥
  10. 30g砂糖
  11. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    取一锅放水200cc,水滚熄火,放红茶包及全部烤肉酱材料,泡10分钟后 取出茶包,放凉做成酱汁。
    [蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅]烤肉料理的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡翅用叉子戳几下。
    [蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅]烤肉料理的加工步骤
  3. 第三步:
    放入盒中倒入烤肉酱汁,置于冰箱冷藏腌渍1天。
    [蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅]烤肉料理的加工步骤
  4. 第四步:
    烤箱预热10分钟,上下火250度,放入鸡翅烤15分钟。再刷上酱汁,续烤10分钟。最后刷上蜂蜜烤2分钟。视鸡翅大小调整烧烤时间。
    [蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅]烤肉料理的加工步骤
  5. 第五步:
    食用时,可撒上黑胡椒或匈牙利辣椒粉增添风味。
    [蜂蜜柠檬红茶烤鸡翅]烤肉料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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