简易[沙嗲酱]及沙嗲烤肉串
只用咖喱块/花生酱/沙茶酱调制而成的简易沙嗲酱,不需为了烤肉再买一罐酱料,也能做南洋风味的烤肉串,吃腻了台式烤肉吗?不妨来试试这道吧! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 欢迎来寻找幸福滋味 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备齐材料 鸡胸肉.红.黄椒及小黄瓜切块备用![简易[沙嗲酱]及沙嗲烤肉串的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/c7e268d48010bf102838e3f5796bf2c8.jpg "简易[沙嗲酱]及沙嗲烤肉串的制作步骤")
- 第二步：
咖哩块加热水调开,再加入花生酱、沙茶酱、糖.酱油.少许水搅拌煮滚即是[沙嗲酱],将鸡胸肉放入沙嗲酱腌1小时![简易[沙嗲酱]及沙嗲烤肉串的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/37d34fb01cee776eb06416837409e134.jpg "简易[沙嗲酱]及沙嗲烤肉串的制作步骤")
- 第三步：
将蔬菜及鸡胸肉依序串起,烤箱用200度各烤10分钟(中途要刷3次)即可![简易[沙嗲酱]及沙嗲烤肉串的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/30667e29935416a11d397875d7e3da3d.jpg "简易[沙嗲酱]及沙嗲烤肉串的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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