空心菜小鱼干汤
空心菜一年四季都有，应该也是家家户户都会煮到的家常料理，空心菜具有铁和钙及膳食纤维能帮助肠胃擩动，也对防癌有益好处多多呢!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
步骤一、预备食材 → 空心菜洗净切小段 → 小鱼干洗净备用 → 姜切丝。
- 第二步：
步骤二、起油锅先将姜丝爆香后加入水 → 水煮沸时将小鱼干先放入转中小火，再度水沸时，放入空心菜加入盐煮1分钟即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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