🌟树子烧苦瓜
夏天一定要吃的树子烧苦瓜 清热解暑,超级有营养还下饭。 这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.将苦瓜洗净后去籽;切块状备用。 - 第二步:
将苦瓜、酱料、树子…等所有食材,同时放入锅内;盖上锅盖小火焖煮。 - 第三步:
1.待苦瓜接触锅面入色、入味后翻面,再度盖上锅盖焖煮。 2.待酱汁微收干入味后,便完成。 待酱汁微收干入味后,便完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.味道轻重;可视自己习惯进行调整。2.若要降低苦瓜苦味,可以先烫过;再进行以上闷煮的动作。
3.此道美食可作为便当菜。
4.此道美食,热的凉的都好吃。烹调后,冷藏;更消暑哦😊
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