凉拌
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夏天时常热到没有食欲吗？这时候就需要餐前来盘凉拌开胃菜！不管是清爽的凉拌海蜇皮、带点蒜味的凉拌小黄瓜或酸甜微辣的青木瓜丝，都是很棒的选择唷！而且做法简单，快来挑起夏天的胃口吧！

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凉拌三丝

凉拌三丝

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韩式凉拌菠菜 (简单)

韩式凉拌菠菜 (简单)

很喜欢吃韩式料理所附的小菜,凉拌菠菜是其中一样我很喜爱的,刚好买了一大包菠菜,自己在家做.
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【开胃前菜】凉拌手撕鸡

【开胃前菜】凉拌手撕鸡

夏日必做的凉拌菜式，凉拌手撕鸡。简单将蒸熟的鸡肉撕成肉丝，再拌入香浓的酱汁，就成这超美味的料理！配冷面享用，加点小黄瓜，又是丰富的一餐。香辣好味，做前菜、正餐也超赞。超简单，喜欢辣的朋友不要错过！ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及英伦生活分享＞
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凉拌香辣莲藕

凉拌香辣莲藕

莲藕属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，藕一般分为七孔藕与九孔藕，无论哪种莲藕，其营养价值相差不大，九孔藕水分含量高，脆嫩汁多，凉拌或清炒最为合适。
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凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐

将备好的辛香料切成末再调制成酱料, 淋在柔嫩的皮蛋豆腐上, 冰冰凉凉的好好吃! 快速又方便, 一起动手做吧~^^ 喜欢我的料理,请按【订阅】支持~^^ FB粉丝团 /
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凉拌菜豆

凉拌菜豆

豆角买回来别再炒了，您像我这样试试，真的比肉还好吃，曾经在同学家中吃过这道小菜，在炎炎夏天中，酸味和蒜味的搭配确实可以让昏睡的胃口大开。
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かにの凉拌毛豆

かにの凉拌毛豆

有时去茶艺馆喝个茶，点个毛豆贵松松，干脆自己动手做...好吃又便宜
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芥末拌腌萝卜木耳

芥末拌腌萝卜木耳

这样腌白萝卜清脆爽口特别好吃！正真的日式腌萝卜自然乳酸菌发酵带点酸味.该不加黄色人工色素. 感觉像台湾菜脯,可入菜. 配木耳与芥末,竟然好搭,够鲜香. 微软腌萝卜也不错,真让人过瘾啊~
木耳