五分钟上菜─凉拌葱香豚肉
5分钟上一道肉类料理很简单,用猪肉薄片来做肉类凉拌料理是最简单不过的方法,凉拌葱香豚肉添加了少量的调味料和1/2颗的柠檬,咸酸风味将猪肉的软Q嫩搭配完美,每一口都是让人回味的好滋味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
煮一锅水,水开了之后放下猪薄片肉汆烫,水再度滚开即可熄火,沥去水份备用。 - 第二步:
将汆烫好的肉片放在料理碗内,加入一小匙的盐巴调味。 - 第三步:
加入一小匙的麻油。 - 第四步:
洒上适量的白芝麻。 - 第五步:
青葱洗净切去头尾再切成葱花,放入料理碗内;淋上少许的酱油。 - 第六步:
剂入1/2颗的柠檬,将所有食材拌匀。 - 第七步:
美味上桌,5分钟上菜真的很简单。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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