泰式凉拌青木瓜丝
泰式青木瓜，外面点一份一百来块，自己在家几块钱搞定！ 炎炎夏日即将到来，凉拌菜已经忍不住出动啦，凉拌料理出动减少厨房火气😆😆😆
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.花生拍碎，蒜头切碎。 2.香菜切小段。 3.小番茄切半或是切成4等份。
- 第二步：
青木瓜去籽，刮除内白膜才不会苦涩，青木瓜削皮。
- 第三步：
青木瓜刨丝，刨丝的孔洞大小视个人口感选择，青木瓜刨丝好了泡冰水10分钟。
- 第四步：
冬虾泡水备用，使用时沥水吸干水分。
- 第五步：
准备一个料理盆，放入花生碎，蒜头碎，香菜，粗辣椒粉，凉拌青木瓜酱，糖，沥水的青木瓜丝，戴上手套方便抓拌均匀，最后放入番茄,番茄比较不会糊了。 这样就是一道美味的泰式凉拌青木瓜啦😍
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
凉拌青木瓜酱全X有卖。
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