凉拌菠菜
上月初在日本新宿车站吃到生拌菠菜，100g要价450日元。找寻记忆中的味道，但因为怕洗菜的生水不太卫生，所以我还是用沸水先烫过较安心。 少油低热量非常适合正在减肥的人和全家人食用，唯痛风患者不宜食用。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
主要材料，菠菜洗净后切4公分长段
- 第二步：
起一锅水加热至沸腾,下菠菜加1匙油,水滚时立刻捞起,沥干
- 第三步：
加蒜头、核桃、盐、糖、拌匀后再下香油搅拌
- 第四步：
很清爽且快速料理的一道菜
- 第五步：
在曰本吃到的凉拌菠菜，这盒曰元450元
- 第六步：
去油解焢肉的油腻
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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