韩式凉拌海带芽

这道料理非常简易, 味道酸酸甜甜的, 很容易一口接一口停不下来, 做一些放在冰箱冷藏, 用餐的时候拿一些出来配着吃, 很方便又下饭喔~ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~
icook 888 阅读

材料单

  1. 一把干燥海带芽
  2. 3~4瓣蒜头
  3. 1大匙白醋
  4. 适量白芝麻
  5. 1大匙酱油
  6. 1大匙砂糖
  7. 少许麻油(可用香油替代)
  8. 1小匙昆布酱油(可省略)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备一个干净的容器,把干燥海带芽放进去。
    韩式凉拌海带芽的加工步骤
  2. 第二步:
    注入一些冷开水,把海带芽泡开,泡的时间约8分钟。
    韩式凉拌海带芽的加工步骤
  3. 第三步:
    泡海带芽的时候,把蒜头切成蒜末备用。
    韩式凉拌海带芽的加工步骤
  4. 第四步:
    泡好海带芽后,把水倒掉,然后把蒜末和酱汁材料全部加进去,搅拌均匀。
    韩式凉拌海带芽的加工步骤
  5. 第五步:
    搅拌完之后,全部倒入保鲜盒里,盖上盖子,拿去冷藏一晚,等完全入味之后就可以享用了。
    韩式凉拌海带芽的加工步骤
  6. 第六步:
    装盘后可以洒些白芝麻,看起来更加可口。
    韩式凉拌海带芽的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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