清爽小菜~凉拌莲藕
夏天的冰箱里面都会放一两道简单的凉拌菜冰着,不需过多的烹调,加点糖.盐.醋调味,随时想加菜就能拿出来吃~~热量低,很开胃~~现在刚好是莲花季,莲花相关的产品都可以拿来做菜喔~~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将莲藕洗去泥土去皮,切成薄片,锅子煮热水烫约5分钟 - 第二步:
捞起沥干水分,拌入白砂糖、盐、白醋、香油、辣椒&香菜,放入冰箱冷藏两小时即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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