凉拌黄瓜菇菇鸡🐔夏日清爽好美味～
爽脆的小黄瓜，搭配软嫩不柴的鸡丝和Q弹的金针菇，口口酸甜微辣～非常适合在食欲不佳的夏日食用😋冰凉凉的吃，加倍美味喔～～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材大集合～先将小黄瓜切粗丝、金针菇拨开切半，蒜头切末、辣椒去籽切丝备用
- 第二步：
沸水放入金针菇，稍微烫一下（约30秒）就可以取出放凉备用
- 第三步：
原锅放入鸡胸肉，等待水再次沸腾，就盖上锅盖、关火，焖12分钟（这样焖熟的鸡胸不会柴柴的，还保有肉汁）
- 第四步：
将鸡胸肉用手或叉子拨成鸡丝
- 第五步：
取一大碗，倒入鸡丝、金针菇、小黄瓜丝和美味酱汁、少许白芝麻拌匀，盛盘装饰少许葱丝，就完成啦～
- 第六步：
美味开动🎉🎉🎉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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