清爽。凉拌豆芽
太阳好大☀️ 食欲不振就来吃点凉菜吧～ 食欲太好也可以轻盈一下～😁 用酸桔醋小小偷吃步，轻轻松松完成一道菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
豆芽菜川烫后，泡冰开水冷却备用。
- 第二步：
将小黄瓜、红萝卜切丝，放入一个大碗或调理盆中。 加入少许的盐和砂糖拌匀杀青～ 静置2、3分钟后，将多余水份挤出。 - 第三步：
豆芽冷却后，也尽量将水分挤出，放进装着红萝卜及小黄瓜的调理盆中。 加入鲔鱼罐头、水煮鸡肉 / 猪肉丝、酸桔醋、香油、白胡椒粉拌匀，最后撒上白芝麻。 完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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