柠檬乌龙凉面佐香茅鸡胸
柠檬入菜的组合真的很适合夏天，吃起来开胃、摆盘也美，作法简单，20分钟就能完成，试试看吧～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鸡胸肉加盐、香茅粉、柠檬汁抓腌，静置至少10分钟 - 第二步：
起锅，加入酱油、麻油、糖、柠檬汁1、柴鱼片，搅拌均匀后即可关火放凉，并把柴鱼片捞出。 - 第三步：
煮滚水放入冷冻讚岐乌龙面，煮至面条Q弹（约2分钟）即可捞起冰镇 - 第四步：
鸡胸肉两面煎熟后切片 - 第五步：
在凉面上淋酱，铺上鸡胸肉、柠檬片、葱丝即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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