全联食谱之爸爸回家做晚饭-熏鲑鱼荞麦冷面
天气热时, 凉面冷面就是最好下肚的选择啦~ 再配上鲜咸甜甜的酱汁, 真的是最棒的一餐啊! 喜欢通过视频学习做料理的朋友们, 可以点击以下链接喔~(此食谱由1:40开始)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将荞麦面条放入沸水煮5分钟. - 第二步:
将熏鲑鱼捲成筒状, 用剪刀剪成适当的长度备用 - 第三步:
荞麦面起锅后, 放入冰水冰镇5分钟 - 第四步:
最后准备凉面盘, 以冰块铺底, 再依序放上荞麦面、舞菇、海苔、鲑鱼捲, 即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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