夏日清爽吃~和风芥末凉面

夏天到了,胃口缺缺,这时清爽的凉面很适合,但外面卖的凉面要嘛是面条少,要嘛蔬菜少,要嘛价格不美丽~ 快自己动手,可以便宜健康吃饱饱哦
icook 2431 阅读

材料单

  1. 1人份细面条
  2. 1条小黄瓜
  3. 适量火腿丝
  4. 半隻透抽
  5. 1大匙玉米粒
  6. 适量葱花
  7. 3大匙市售和风酱
  8. 少许柠檬
  9. 少许芥末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在滚水中放入面条煮熟 (用细面条较为合适,这次使用好劲道,关庙面也可以)
    夏日清爽吃~和风芥末凉面的加工步骤
  2. 第二步:
    煮面时,先将小黄瓜刨丝,火腿丝过水川烫,透抽川烫备用
    夏日清爽吃~和风芥末凉面的加工步骤
  3. 第三步:
    面条捞起过冰水,备用
    夏日清爽吃~和风芥末凉面的加工步骤
  4. 第四步:
    将和风酱,芥末,些许柠檬汁搅拌均匀备用
    夏日清爽吃~和风芥末凉面的加工步骤
  5. 第五步:
    组合~ 面条上依序摆上小黄瓜,火腿丝,透抽,玉米粒,再洒上葱花即可。 酱汁要淋进去或是夹出面条沾着吃皆可哦
    夏日清爽吃~和风芥末凉面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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