入口即化的萝卜糕

冬季菜头用来做萝卜糕，好吃又便宜

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材料单

350g萝卜丝
130g在来米粉
200g水
20g虾米
10朵干香菇（切碎）
20g绞肉
适量红葱头
适量蒜末
适量白胡椒粉
4g盐

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
干香菇，虾米先泡水，白萝卜刨丝，模具要抹油
第二步：
在来米粉和水调合
第三步：
锅中放油炒香香菇，虾米，绞肉，再下白萝卜丝，最后在下在来米粉水搅拌到黏稠状，装入模具

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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