卤肉

煮一锅~红白萝卜滷肉🍜

一早到市场买了一条大白萝卜,才10元,超开心的,天冷白萝卜好吃又便宜,非常适合做料理,加入红萝卜,天然释放蔬菜甜味,红白相间也增添料理的颜色。

[套房日常]滷肉燥

• 电锅料理 • 小撇步有原本全电锅料理步骤,只有电锅跟快煮锅者可参考 因为室友喜欢超大饭量 既然要煮饭就顺便滷了肉燥 --------------------------------------------------------------------- 不想外食但是没厨房的~[套房日常],电锅跟小冰箱,卡式炉 努力惜物 实现不算浪费的独居女生 我是莉莉猪LiliyPig💋

简易滷肉

滷肉可以事先备妥放冰箱,下班后立即可以有一道主菜,汤汁也可以用来拌面、当滷菜的汤汁,一举数得!

家传特製滷肉

这个滷肉是爱莉靠自己的味觉煮出从小吃的阿嬷风味,客家人过年的时候因为会大拜拜,所以滷锅里会有很丰富的超大块肉(鸡肉、猪肉)和笋丝,而且是用木炭慢慢熬煮出的,所以在味道上会比较浓醇也有特殊香气。 这次就用可以在一般厨房煮出的方式吧~ 爱莉的食谱会另外介绍一些偷懒方法,可以试试看喔~

滷肉饭

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

超简易版滷肉燥

这是非常简易版的滷肉燥,对于小家庭来说简单好吃且滷好分装到小盒子,冰到冷冻库后,要吃就拿一小盒出来加热,要配饭配面吃都非常方便~