卤肉

酸菜炒卤味

隔夜剩下的卤味怎么办呢?只要做点小变化又化身一道美味佳肴~炎炎夏日吃炒卤味配上一杯冰凉台啤或饮料看着世足赛!哈哈真是一大享受咩

沙茶卤豆干

**喜欢辣味的就加一点辣椒或辣油 不吃辣的就跟[爱买]一样简单 够简单吧 完全的零厨艺料理 做好热热吃或是冰入冷藏 冷冷的也好吃 感觉好像小时间戏院门口卖卤味的口感 那时穷啊 吃不起肉类的卤味 就买少少卤豆干解馋呗 端午节刚过 菜市场要休息很多天不营业 就来个卤沙茶豆干顶一下

免反复卤制~简单又入味~五香豆干+杏鲍菇

不用反复卤制、中途也不用翻搅~通通丢下去,闻到香味就差不多开锅啦~~~ 配饭、零食或当下酒菜都非常对味的~五香豆干/杏鲍菇~~ 卤一锅慢慢品尝~吃不完放进冰箱冷藏~ 冷藏后直接冰冰吃~非常适合现在热呼呼的天气呦~ (我老公的宵夜~哈哈哈~)

焦糖卤味

焦糖卤味多了一种焦糖的香气 我觉得是蛮好吃的~ 有兴趣的人可以试看看! 详细图文:

焦糖卤豆干 (干式卤味)

外层裹着焦糖酱去烤的卤豆干, 烤出来之后外层亮晶晶的卖相很好XD 外皮Q的干式卤味非常下酒喔! 详细全文:

麻辣烫卤味

突然好想吃卤味 就做了一锅麻辣烫 吃起来跟外面卖的口味还挺像 觉得非常满意 欢迎来杨草莓的粉丝团看更多食谱!

豆瓣酱卤肉卤味锅

卤肉使用豆瓣酱来提香,真的更下饭了唷~^^ 有机会强烈建议食用台南的 白豆干 ,这是我在大同路的外省面店吃到后的美味,刚好市场有卖,我买回来自己卤~ 超赞的啦~ 它就是比板豆腐更坚固一点,但是没有豆渣味唷~^^

自己做卤味

每回去夜市都深深被卤味摊吸引着!!!阵阵的香味扑鼻而来,今天菲姐把卤味摊搬回家啰~自己做卤味就不用担心外面的原料和食材了!!简单又健康的方法你也来试试看~~ 使用锅具: FASCOOK 电子万用锅 更多菲姐私房料理大公开