卤肉

沙茶卤豆干

**喜欢辣味的就加一点辣椒或辣油 不吃辣的就跟[爱买]一样简单 够简单吧 完全的零厨艺料理 做好热热吃或是冰入冷藏 冷冷的也好吃 感觉好像小时间戏院门口卖卤味的口感 那时穷啊 吃不起肉类的卤味 就买少少卤豆干解馋呗 端午节刚过 菜市场要休息很多天不营业 就来个卤沙茶豆干顶一下

焢肉(滷肉),来自家乡的好味道

家乡的好味道,Q弹的焢肉... 在温哥华的我,时常想念那甜甜咸咸的台湾焢肉,想起那一整锅油油亮亮的焢肉,真的是让人垂涎欲滴。现在,即使身在异乡,也可以自己做出有浓郁醍醐味香气的焢肉啰!大家可以试试看。

老奶奶的家传卤肉

小时候,餐桌上一定会有一锅卤到油亮的卤肉,那滋味超下饭,把酱汁淋在白饭上,默默地都会吃上好几碗。每到吃饭时间,都会期待餐桌上出现这一锅香喷喷的卤肉。尤其五花肥肉入口滑嫩,瘦肉炖到软烂,经过炒酱色这道工序,再加入冰糖、酱油等等慢火炖煮,油油亮亮的一锅卤肉,是到我长大后依然忘不了的下饭好滋味,也是奶奶留给我们家的美好回忆。 我想,其实每个家庭都有很多难以忘怀的滋味,只要自己觉得好吃,那就是无敌美味!

超简易版滷肉燥

这是非常简易版的滷肉燥,对于小家庭来说简单好吃且滷好分装到小盒子,冰到冷冻库后,要吃就拿一小盒出来加热,要配饭配面吃都非常方便~

家常滷肉燥

这是非常简单的家常滷肉燥做法, 食材.调味都超简易! 在这样的夏季,懒得煮很多菜时..尤其是颱风季节,这样的一锅滷肉燥就可以发挥大大的功能了。 吃滷肉饭.拌面或是烫青菜的拌酱等..堪称是一道万用酱喔! 怎么"拌"都美味~ ^^

桂竹笋福菜卤肉

桂竹笋加上客家福菜(在家乡称为咸菜)和卤肉真是绝配啊!利用电锅即可轻松完成。

夏日的绿竹笋卤肉

夏天是竹笋的季节,笋子煮汤清甜,用来卤肉也一样美味。 鲜甜笋块与卤香菇配上卤肉超下饭🍚🍚🍚