香味足而不过咸的好吃卤味
准备一锅卤汁,想吃什么卤什么,卤好热热吃、冰冰吃都好吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
冷水放入滷包开大火煮,水煮滚后下入剩下所有材料 - 第二步:
滚后可以下任意料~ 菜头:前一晚先冰冷冻,比较容易滷透入味 整支鸡腿:下入滷汁后盖锅盖,转微小火煮30分钟完成,刚好嫩 蘑菇、香菇、杏鲍菇、油豆腐等都适合滷
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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