电锅卤五花肉(红烧肉)
卤五花肉(红烧肉),是我们家的常餐桌上常出现的料理。 只要卤上一锅,晚上饭肯定吃好几碗 以往都用传统先爆炒后再卤的做法,这次试试看用电锅做。 做起来果真超轻松又没有油烟,非常适合忙碌的家庭主妇或小家庭! 详细食谱和更多文章:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将切好的五花肉 葱段 姜片 八角 桂皮 酱油放入内锅 倒入米酒以及适量盖过五花肉的水,外锅放3杯水压下开关 - 第二步:
跳起后加入冰糖,外锅再加1杯水续煮 起锅前再依个人口味加适量的盐调味
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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